Liebe Area Manager 😊

als Hüttenchefs seid Ihr die Experten auf eurem Gebiet, die einen großen Beitrag zum reibungslosen Ablauf unseres Weihnachtsmarktes leisten. Dieses Briefing soll euch mit den wichtigsten Informationen und Aufgaben ausstatten, um die Kommunikation zu stärken und die Zusammenarbeit im Team zu optimieren.

Öffnungstage: Täglich vom 17.11. - 31.12.2025

Geschlossen am 24.12, 25. & 26.12.2025

Es gibt 4 Einlass-Zeiten: 17.00 / 18.00 / 19.00 / 20.00 Uhr (Marktschließung 22.00 Uhr)

Deine Aufgaben:

• Hüttenbestand zu Beginn prüfen und die Aufbau-Checkliste abarbeiten (gemeinsam mit deinen Hüttenhelden)
• ggf. den Hüttenbestand auffüllen
• die Führung und Einweisung deiner Hüttenheld:innen
• Insbesondere in den ersten Tagen des Weihnachtsmarktes wirst du den operativen Ablauf deiner Hütte betreuen und deinen Hüttenhelden bei der Einarbeitung zur Seite stehen
• das Einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards
• das Reporting an deine Area-Manager
• Hüttenabbau mit der Checkliste abarbeiten (gemeinsam mit deinen Hüttenhelden) und die Abnahme der Hütte zur Schließung mit dem Area Manager

Ansonsten habt Spaß und lasst uns den Gästen einen wundervollen Abend bescheren!

Funkkanäle:

#1  Area 1 (NHOW) +Einlass + Produktionsbüro

#2  Area 2 (Ponton)